PAPA TIPO R-12 NEGRA
Especial para industria
LAVADA, SELECCIONADA Y CLASIFICADA
DE 1a:
Tipo Asadero: papa en optimas condiciones para ser ofrecida a los clientes por su presentación.
Tipo Papa a la francesa: para que por su tamaño y caracteristicas fisicas, son utilizadas para ser servidas tipo francesa.
De 2a:
Restaurante (sopa): papa seleccionada para ser pelada y cortada, ideal para menus tales como sopas.
Riche: papa que por sus caracteristicas fisicas son utilizadas para moler y preparar diferentes alimentos, o para alimentar a animales de granja
CLASIFICACIÓN POR TAMAÑOS
CERO, MAXI, MEDIUM, MINI, MINI-MINI, SUPER MINI y PAREJA, la cual se define dependiendo del uso que se le dé y a su presentación.
